IL QUERINI DA ZEMIN

Il tuo ristorante immerso nel verde dei colli Berici

RISTORANTE DA TRE GENERAZIONI

Rinnovate espressioni culinarie della tradizione veneta

“Si informa che la presente azienda ha percepito aiuti e contributi da Pubbliche Amministrazioni, che risultano pubblicati nel Registro Nazionale Trasparenza”.

Scopri subito i nostri menù speciali

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IL QUERINI
Con una lunga tradizione di famiglia nel settore della ristorazione, il Ristorante “Il Querini da Zemin” è un punto di riferimento del vicentino per tutti coloro che desiderano vivere un’esperienza culinaria autentica.
LE SALE

Nuova location presso l’ex ristorante Genziana sui colli di Altavilla Vicentina, interamente ristrutturato e caratterizzato da un ambiente accogliente e luminoso, arredato con uno stile moderno ed elegante ma allo stesso tempo semplice e famigliare.

LA BRIGATA

La brigata di cucina, giovane e qualificata, è supervisionata da Bruno Salzillo, per garantire ogni giorno agli ospiti un’esperienza enogastronomica speciale.

LA CANTINA
La cantina dei vini del Ristorante Il Querini da Zemin, creata dal máitre di sala e sommelier professionista Luca Salzillo, vanta più di 500 etichette divise tra bollicine, bianchi e rossi.
IL RISTORANTE
Il Querini da Zemin, due forchette Michelin, è un ristorante consigliato dalla Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina e dalla Magnifica Confraternita dei Ristoranti De.Co. di Vicenza, aderente al progetto AIC – Associazione Italiana Celiaci
Il menu del Ristorante Il Querini segue lo scorrere delle stagioni: per questo viene ciclicamente rinnovato per abbinare i prodotti ogni periodo alla creatività degli Chef, proponendo ai propri ospiti sempre nuove idee con materie prime fresche di stagione e di qualità.

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